Viognier Isola dei Nuraghi IGT "Sententia" Murales Viognier Isola dei Nuraghi IGT "Sententia" Murales

Viognier "Sententia" Isola dei Nuraghi IGT Murales

Riferimento: vin0086

19,90 €
Tasse incluse

Il Viognier "Sententia" Isola dei Nuraghi IGT  Murales viene ottenuto da Viognier lavorato in purezza, uvaggio che nei terreni da disfacimento granitivo della Gallura, esprimono grandi potenzialità.

Il vino bianco si presenta di un bel giallo paglierino brillante con profumi complessi e sentori fruttati.

All'assaggio, che si consiglia tra i 10 e i 12°, vengono confermate le aspettative delle note percepite a naso con un gusto rotondo, sapido e fresco.

Questo Viognier accompagna bene aperitivi, crudités e piatti di pesce.

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Uvaggio: Viognier 100%

Vinificazione: piagiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°

Affinamento: 6 mesi in acciaio, 3 mesi in bottiglia

Grado alcolico: 13,5%

Colore: giallo paglierino intenso

Profumo: eleganti e complessi profumi di frutti, sentori di pera, albicocca, agrumi e fiori, oltre al vegetale della macchia mediterranea e la mineralità dovuta all'estrema vicinanza al mare

Sapore:fresco, fragrante, sapido e di struttura rotonda

Abbinamenti: aperitivo, strepitoso con ostriche, crudité di mare, crostacei e piatti di pesce

Temperatura consigliata: 10/12°

vin0086

Scheda tecnica

Regione
Sardegna
Denominazione
IGT
Vitigni
Viognier
Grado Alcolico
13,5%

Riferimenti Specifici