Cannonau "Su Soi" DOC Murales
Riferimento: vin0084
14,90 €
Tasse incluse
Il Cannonau "Su Soi" DOC Murales è un vino rosso tipicamente sardo lavorato in purezza.
Si presenta di colore rosso rubino intenso con profumi che ricordano i frutti a bacca rossa e le spezie.
All'assaggio presenta un ottimo bilanciamento tra tannini e acidità che lo rendono un vino da abbinare anche a ricchi piatti di pesce, magari servito ad una temperatura più bassa.
Questo Cannonau va d'accordo con primi saporiti, secondi di carne, formaggi di media stagionatura.
Si consiglia di servirlo a 16/18° a meno che non lo si voglia più fresco per l'abbinamento con piatti di pesce.
Uvaggio: Cannonau 100%
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata/p>
Affinamento: 8 mesi in acciaio, 6 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13,5%
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: note erbacee, frutti a bacca rossa e spezie
Sapore: piacevole con tannini ed acidità ben equilibrate
Abbinamenti: primi saporiti, secondi di carne, formaggi di media stagionatura, ma anche ricchi piatti di pesce
Temperatura consigliata: 16/18°
vin0084
Scheda tecnica
- Regione
- Sardegna
- Denominazione
- DOC
- Vitigni
- Cannonau
- Grado Alcolico
- 13,5%
Riferimenti Specifici
Il Cannonau "Su Soi" DOC Murales è un vino rosso tipicamente sardo lavorato in purezza.
Si presenta di colore rosso rubino intenso con profumi che ricordano i frutti a bacca rossa e le spezie.
All'assaggio presenta un ottimo bilanciamento tra tannini e acidità che lo rendono un vino da abbinare anche a ricchi piatti di pesce, magari servito ad una temperatura più bassa.
Questo Cannonau va d'accordo con primi saporiti, secondi di carne, formaggi di media stagionatura.
Si consiglia di servirlo a 16/18° a meno che non lo si voglia più fresco per l'abbinamento con piatti di pesce.
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