Pinot Bianco Alto Adige DOC Ritterhof
Riferimento: vin0066
17,90 €
Tasse incluse
Il Pinot Bianco Alto Adige DOC Ritterhof è un vino a bacca bianca dal colore giallo chiaro con eleganti riflessi verdognoli.
Al naso propone un bouquet leggero, complesso ed aromatico su cui spicca l'arome di mele.
All'assaggio si presenta discreto ed elegante con una buona acidità che ne esalta la freschezza.
Si accompagna bene con aperitivi o antipasti leggeri, caldi e freddi, ricette a base di verdure e pesce cotto.
Da servire a 8°
Uvaggio: Pinot Bianco 100%
Vinificazione: pressate delicatamente dopo una breve fermentazione a cappello, separate dalle fecce e fatte fermentare ad una temperatura costante di 20°C in serbatoi d’acciaio inossidabile
Grado alcolico: 13,0%
Colore: giallo paglierino chiaro dai riflessi verdognoli,
Profumo: profumo variegato, leggero e aromatico ed ha un aroma fruttato di mele appena colte
Sapore: struttura discreta ed elegante. Ha un’acidità fresca e delicata nel retrogusto che conferisce a questo vino un’armonia equilibrata.
Abbinamenti: aperitivo o accompagnamento per antipasti leggeri, caldi e freddi, ricette a base di verdure e pesce cotto
Temperatura consigliata: 8°
vin0066
Scheda tecnica
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Denominazione
- DOC
- Vitigni
- Pinot bianco
- Grado Alcolico
- 13%
Riferimenti Specifici
Il Pinot Bianco Alto Adige DOC Ritterhof è un vino a bacca bianca dal colore giallo chiaro con eleganti riflessi verdognoli.
Al naso propone un bouquet leggero, complesso ed aromatico su cui spicca l'arome di mele.
All'assaggio si presenta discreto ed elegante con una buona acidità che ne esalta la freschezza.
Si accompagna bene con aperitivi o antipasti leggeri, caldi e freddi, ricette a base di verdure e pesce cotto.
Da servire a 8°
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