Vigneto delle Dolomiti Bianco "Lenz" IGT Ritterhof
Riferimento: vin0060
14,90 €
Tasse incluse
Ritterhof dedica questo Vigneto delle Dolomiti Bianco alla primavera, che tradotto in tedesco è appunto "Lenz": un vino fresco, giovane e dagli intensi profumi di fiori ed erbe.
Al palato di presenta leggermente acidulo, di grande bevibilità, elegante.
Si abbina perfettamente con antipasti delicati, primi piatti, risotti e pesce.
Da servirsi a 8°
Uvaggio: Moscato giallo, Muller Thurgau, Chardonnay
Vinificazione: Appena giunte in cantina, le uve sono lavorate separatamente: la spremitura avviene dopo un breve periodo di fermentazione della polpa, segue il filtraggio e la fermentazione avviene separatamente a una temperatura costante di 20° in acciaio.
Grado alcolico: 12,0%
Colore: giallo paglierino
Profumo: boccioli di melo, fiori ed erbe.
Sapore: vitale grazie alla freschezza del carattere, alle sottili note acidule molto equilibrate e un retrogusto pieno ed armonico.
Abbinamenti: antipasti delicati, primi piatti, risotti e pesce
Temperatura consigliata: 8°
vin0060
Scheda tecnica
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Denominazione
- IGT
- Vitigni
- Blend
Chardonnay
Moscato giallo
Müller Thurgau
Riferimenti Specifici
Ritterhof dedica questo Vigneto delle Dolomiti Bianco alla primavera, che tradotto in tedesco è appunto "Lenz": un vino fresco, giovane e dagli intensi profumi di fiori ed erbe.
Al palato di presenta leggermente acidulo, di grande bevibilità, elegante.
Si abbina perfettamente con antipasti delicati, primi piatti, risotti e pesce.
Da servirsi a 8°
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