Lagrein Alto Adige DOC Ritterhof
Riferimento: vin0058
19,90 €
Tasse incluse
Il Lagrein Alto Adige DOC Ritterhof si presenta di un bel colore rosso scuro con note evidenti di frutti di bosco rossi e un fresco profumo di ciliegia all’olfatto.
All'assaggio rivela un corpo rotondo e armonioso con tannini controllati e una discreta acidità che lo rende fresco e molto bevibile.
Si adatta a ricette saporite, carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi piccanti.
Si consiglia di gustarlo a circa 18°
Uvaggio: Lagrein 100%
Vinificazione: le uve selezionate a mano vengono pigiadiraspate e fatte fermentare in modo tradizionale negli appositi serbatoi per circa 10 giorni ad una temperatura di 28°C.
Affinamento: grandi botti di legno
Grado alcolico: 13,0%
Colore: rosso granato scuro
Profumo: aromi di frutti di bosco rossi e un fresco profumo di ciliegia all’olfatto.
Sapore: armonioso con corpo rotondo e vellutato e una buona struttura tanninica. L’acidità molto gradevole ed equilibrata conferisce al vino freschezza e piacevole bevibilità.
Abbinamenti: ricette saporite, carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi piccanti
Temperatura consigliata: 18°
vin0058
Scheda tecnica
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Denominazione
- DOC
- Vitigni
- Lagrein
- Grado Alcolico
- 13%
Riferimenti Specifici
Il Lagrein Alto Adige DOC Ritterhof si presenta di un bel colore rosso scuro con note evidenti di frutti di bosco rossi e un fresco profumo di ciliegia all’olfatto.
All'assaggio rivela un corpo rotondo e armonioso con tannini controllati e una discreta acidità che lo rende fresco e molto bevibile.
Si adatta a ricette saporite, carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi piccanti.
Si consiglia di gustarlo a circa 18°
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