Salice Salentino Negroamaro Riserva DOP "Cupone" Feudi di Guagnano
Riferimento: vin0043
21,90 €
Tasse incluse
Dalla stessa passione che anima la cantina nella produzione del Salice Salentino Negroamaro la ritroviamo in questa riserva dove l'utilizzo sapiente e discreto del legno francese rende questa etichetta particolarmente apprezzata.
Questo vino rosso riserva ha una spiccata personalità, carattere austero e unico ottenuto da antichi alberelli di negroamaro.
Uvaggio: Negroamaro 100%
Vinificazione: macerazione per due settimane
Affinamento: 24 mesi di cui 12 in botti di rovere francese
Grado alcolico: 13,5%
Colore: rosso di particolare luminosità
Profumo: mallo di noce ed erbe mediterranee
Sapore: morbidezza di tannini e note balsamiche
Abbinamenti: Agnello, patate e lampascioni al forno; Salsiccia fresca di Guagnano al fornello; Spezzatino di cinghiale
Temperatura consigliata: 18°
vin0043
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- DOP
- Vitigni
- Negroamaro
- Grado Alcolico
- 13,5%
Riferimenti Specifici
Dalla stessa passione che anima la cantina nella produzione del Salice Salentino Negroamaro la ritroviamo in questa riserva dove l'utilizzo sapiente e discreto del legno francese rende questa etichetta particolarmente apprezzata.
Questo vino rosso riserva ha una spiccata personalità, carattere austero e unico ottenuto da antichi alberelli di negroamaro.
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