Primitivo Salento IGP "Diecianni" Feudi di Guagnano
Riferimento: vin0039
16,90 €
Tasse incluse
Questo primitivo di Feudi di Guagnano è un vino rosso elegante e opulento, dove forte si sente l'influenza del territorio pettinato dalla tramontana e dallo scirocco, tipico di un vitigno situato tra due mari
Si presenta rosso compatto, dai profumi intensi con sentori di liquirizia all'assaggio.
I tannini sono morbidi grazie all'affinamento in barrique.
Uvaggio: Primitivo 100%
Vinificazione: macerazione per circa sette giorni in serbatoi di acciaio a 26-28°
Affinamento: 3 mesi in barrique francesi
Grado alcolico: 13,5%
Colore: rosso compatto con intense sfumature violacee
Profumo: intenso e intrigante
Sapore: sentori di liquirizia e amarena impreziositi da morbidi tannini
Abbinamenti: Stinco di maiale; Capretto al fornello e funghi cardoncelli; Brasato di manzo al primitivo
Temperatura consigliata: 18°
vin0039
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- IGP
- Vitigni
- Primitivo
- Grado Alcolico
- 13,5%
Riferimenti Specifici
Questo primitivo di Feudi di Guagnano è un vino rosso elegante e opulento, dove forte si sente l'influenza del territorio pettinato dalla tramontana e dallo scirocco, tipico di un vitigno situato tra due mari
Si presenta rosso compatto, dai profumi intensi con sentori di liquirizia all'assaggio.
I tannini sono morbidi grazie all'affinamento in barrique.
Brand & Clients
