

Riferimento: vin0105
Dalla provincia di Rieti e dal vitigno Malvasia nasce Conubium, un nome che ricorda gli sponsali, per celebrare un vino bianco dal delicato profumo di erbe aromatiche, agrumi freschi e fiori bianchi con un gusto finemente aromatico e delicatamente strutturato.
Si abbina agli antipasti ed ai piatti della tradizione mediterranea.
Da servire a 10°.
Uvaggio: Malvasia 100%
Vinificazione: Macerazione pellicolare, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: 4 mesi nelle feccie fini. 1 mese in bottiglia
Grado alcolico: 13,5%
Colore: giallo paglierino
Profumo: profumi di erbe aromatiche, agrumi freschi e fiori bianchi
Sapore: finemente aromatico, delicatamente strutturato
Abbinamenti: antipasti e primi piatti della cucina mediterranea.
Temperatura consigliata: 10°